Généralités sur la science




  • SOMMAIRE
    Remerciements
    Préface
    Avant-propos
    Enjeux économiques et sociaux d’une agriculture durable
    PARTIE 1 – Des solutions techniques respectueuses de l’environnement pour une production de qualité
    1 - Nécessité d’une approche globale : concept de système intégré
    2 - Rotation, assolement et taille des parcelles
    3 - Association de cultures, engrais verts et cultures intermédiaires
    4 - Rôle des éléments fixes du paysage (haies, bandes enherbées, etc.)
    5 - Travail du sol : vers des techniques sans labour
    6 - Irrigation
    7 - Variété, date et densité de semis : un choix stratégique
    8 - Fertilisation azotée
    9 - Fertilisation phosphatée et potassique
    10 - Protection intégrée des cultures
    11 - Qualité et conservation
    PARTIE 2 – Les résultats techniques , économiques et environnementaux
    1 - Introduction
    2 - Résultats expérimentaux de conduites de culture
    3 - Résultats obtenus par des groupes d’agriculteurs
    4 - Estimer la durabilité d’une exploitation à l’aide d’indicateurs
    5 - Pour progresser vers les systèmes intégrés et une agriculture durable
    Liste des sigles
    Glossaire
    Liste des tableaux
    Liste des figures
    Liste des encadrés
    Liste des équations
    Index
    Cahier couleur

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