• L'organisme humain est heureusement très cohérent. Si nous lui donnons les bons aliments, nous avons le maximum de chances de rester en excellente santé et au maximum de nos capacités physiques, intellectuelles et affectives. L'essentiel est de garder des défenses immunitaires solides et efficaces pour empêcher l'envahissement bactérien ou viral et celui des pesticides de notre environnement que nous consommons par voie digestive ou respiratoire. Dans ce livre, le professeur joyeux répond à toutes les questions. Comment l'obésité augmente-t-elle les risques de diabète, de cancers et de maladies auto-immunes ? Pourquoi le meilleur mode de cuisson est-il la vapeur douce et le barbecue vertical ? Comment les viandes rouges augmentent-elles les risques et les récidives de cancer du sein et du colon ? Pourquoi les hormones de la pilule et du THS sont-elles également en cause dans l'apparition des cancers hormono-dépendants (sein, utérus, ovaires) ? Comment les phytohormones des fruits, légumes, légumineuses protègent-elles des cancers digestifs, mais aussi des cancers hormonodépendants, et même de l'ostéoporose ? Pourquoi la phobie de l'ostéoporose et comment la prévenir sans apport excessif de laitages animaux ? Quel est le danger des OGM pour la santé publique ? Comment une bonne nutrition peut-elle freiner ou stopper les symptômes des maladies auto-immunes : polyarthrite, sclérodermie, sclérose en plaques, maladie d'Alzheimer ? Un livre accessible à tous, avec un index facilitant les recherches. Des conseils pour votre santé, à mettre en application sans tarder.

  • Confronté depuis plus de vingt ans, en tant que chirurgien
    cancérologue, à l'augmentation inexorable de la fréquence et
    de l'agressivité des cancers chez des patients de plus en plus
    jeunes, le Dr Michel Lallement s'est intéressé à la
    responsabilité des facteurs environnementaux, et en particulier
    nutritionnels, dans ce phénomène.Et il a constaté que
    certaines intolérances alimentaires, et la consommation de
    certains aliments "toxiques", parce qu'ils favorisent un état
    inflammatoire persistant de l'organisme, représentent une
    cause majeure de prédisposition aux cancers, mais également à
    toutes les maladies chroniques et dégénératives, désormais
    appelées "maladies émergentes" : Alzheimer, fibromyalgie,
    fatigue chronique, dépression, arthrose, ostéoporose, obésité...
    Les clés de l'alimentation-santé détaille, de façon pratique, les
    mécanismes d'intoxication de notre organisme par une
    alimentation inadaptée. Plutôt que de nouvelles recettes
    "anticancer", l'auteur propose au lecteur de devenir son propre
    nutritionniste, grâce à la compréhension des mécanismes d'une
    alimentation saine. Muni de ces notions, le lecteur verra enfin
    clair dans la multitude de conseils alimentaires dont il est
    abreuvé au quotidien.Chacun pourra alors revenir sans effort
    à son "poids de meilleure santé" et réduira considérablement
    son risque de développer ces nouvelles maladies dites "de
    civilisation", donnant ainsi tout son sens à la notion de
    prévention, la majorité des pathologies émergentes pouvant
    assurément être évitée !

  • Un périple haletant de Valence au Mont-Saint-Michel.
    Mad vit dans son camion depuis quinze ans, traînant derrière lui les moutons qu'il conduit chaque semaine à l'abattoir. Son seul contact avec le monde extérieur : le rock et, de temps en temps, un arrêt chez Jo.
    Et puis il y a Ciao, le vieux fou qui hante depuis des années les stations-service des aires de repos.
    Mad, Jo et Ciao prennent la route ensemble à la rencontre de leurs histoires, de leurs démons. De leurs vies.
    Plongez-vous au coeur du monde des routiers, en compagnie de trois personnages hauts en couleur !
    EXTRAIT 
    La pluie bat violemment le toit du camion. Je crois que c'est ce qui m'empêche de dormir. Mais cette nuit n'est pas comme les autres. On est trois à essayer de trouver notre place pour dormir. Il y a Jo, Jo « devenue pute par vocation de son mac », comme elle m'a dit la première fois que je me suis arrêté pour souffler sa bougie. Il y a Ciao, un vieux fou occupé à mourir sur mon siège passager. Et puis moi, Mad, plus fou encore, car c'est moi qui conduis tout ce beau monde. On roule sur la même route depuis hier soir et tout finira d'ici deux jours. Je crois que c'est pour ça que je n'arrive pas à fermer l'oeil...
    L'orage s'arrête. Je vais pouvoir rouvrir les fenêtres du bahut et respirer l'odeur du bitume mouillé. Je sais que le mélange de goudron, de gasoil et de pneus va m'apaiser et que je vais enfin pouvoir dormir quelques heures.
    CE QU'EN PENSE LA CRITIQUE
    - « Un "road tripes". Les personnages sont pittoresques et tellement vrais ! On vit l'histoire, on la ressent, c'est un périple dans le monde des routiers. » (Lire est un Plaisir)
    - « Un premier roman tout à fait remarquable, construit sur une tension jamais relâchée et porté par une écriture maîtrisée de bout en bout. » (L'Avenir)
    - « Un roman attachant, bouleversant, à découvrir d'urgence ! » (Journal Tain Tournon)
    - « Un premier roman palpitant. Un voyage qui plonge le lecteur au coeur des histoires des personnages, de leurs démons, de leurs souffrances aussi... » (Le Dauphiné Libéré)
    A PROPOS DE L'AUTEUR  
    Documentaliste, historienne, romancière. Fanny Lalande cumule les talents. Originaire des environs de Valence (Drôme), elle a publié un essai consacré aux prisons du château de Tournon.
    Chez Ker, elle a publié son premier roman, Mad, Jo et Ciao.

  • Les 3 clés de la santé :
    Alimentation, Environnement, Mental et émotions.
    "Le cancer, ainsi que les pathologies chroniques et dégénératives, sont des maladies de l'environnement, affirma le Dr Lallement et, à ce titre, peuvent être très largement évitées ! ".
    Après, les Clés de l'alimentation santé, son best-seller en 2012, le Dr Lallement nous propose aujourd'hui un ouvrage plus exhaustif, dans lequel il fait le tour des facteurs les plus influents sur notre santé :
    - L'alimentation, avec une mise en évidence des conséquences de nos choix nutritionnels
    - L'environnement, dont l'impact sur notre santé n'est plus à démontrer.
    - Le mental et les émotions, déterminants pour conserver ou recouvrer la santé.
    Développant chacun de ces trois grands axes, le Dr Lallement nous donne les clés pour mieux comprendre comment tous ces facteurs déterminent notre état de santé et, surtout, comment chacun d'entre nous peut intervenir pour qu'ils nous soient toujours les plus favorables possibles. Il s'agit de reprendre en main notre manière de vivre pour mettre en oeuvre les meilleures stratégies de santé. Cet ouvrage s'adresse autant aux personnes en bonne santé qu'à celles qui voudraient le redevenir. L'auteur Le Dr Michel Lallement, chirurgien en cancérologie, constatant la flambée de cancers de plus en plus agressifs et de multiples maladies chroniques, a cherché à comprendre les causes de ces phénomènes. Avec Les 3 clés de la santé, il complète aujourd'hui son ouvrage Les Clés de l'alimentation santé en nous donnant des informations et des outils complémentaires, ceux qui permettent de mettre toutes les chances de notre côté pour être en bonne santé et le rester. Celles et ceux qui veulent suivre le travail du Dr Lallement peuvent aussi le retrouver sur www.docteur-michel-lallement.com

  • La plupart des fruits, légumes et céréales ou autres aliments sont capables de guérir d'innombrables maux.
    De A comme asthme à Z comme zona, les aliments ont un effet sur notre santé physique et mentale. Mais comment les choisir ? Faut-il faire des cures de chou, matin, midi et soir durant des mois pour échapper à un cancer des voies digestives ? Y a-t-il des aliments à éviter ? Quelle cuisson préférer ? Ce guide pratique présente chaque aliment en détail avec : une description botanique, accompagnée d'une illustration, les meilleures périodes de récolte ou d'achat sur les étals des marchés, les conseils pour choisir et conserver, les traditions populaires, l'histoire, les contes et les légendes..., des résumés des études scientifiques les plus intéressantes, les composants, les principes actifs et les utilisations médicinales, des astuces pour la maison ou pour fabriquer des produits de beauté - et de délicieuses recettes à déguster.

  • Et si une exposition raisonnée au soleil et une supplé­mentation adéquate en vitamine D pouvait vous éviter non seulement de tomber malade chaque hiver, mais aussi vous aider à prévenir ou à guérir quantité d'affections, jusqu'aux maladies les plus graves : asthme, diabète, hypertension, ostéoporose, psoriasis, stérilité, dépression, cancer, sclérose en plaques, maladies d'Alzheimer et de Parkinson ?

    Et si la seule raison pour laquelle l'incroyable pouvoir de la vitamine D restait sous-estimé, et ses dosages sous-évalués, c'était son faible potentiel économique, parce qu'en plus d'être efficace, la vitamine D ne coûte pas cher ?
    Ce serait trop beau pour être vrai ? Didier Le Bail, naturopathe et journaliste, spécialiste de la vitamine D, vous prouve le contraire dans cet ouvrage aux bases scientifiques solides, et vous apprend à utiliser au mieux les bienfaits de la vitamine D, qui demeure encore et toujours - et même plus que jamais - le nutriment dont nous manquons le plus !


  • Comment...


    éviter, accompagner et mieux vivre l'après cancer du sein ?

    mettre en place une hygiène de vie anti-cancer ?

    comprendre et s'y retrouver dans les médecines complémentaires et les solutions naturelles ?

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